レシピ

音戸町

牡蠣の春巻き揚げ(マルマサ水産)

牡蠣レシピ 牡蠣の春巻き揚げ 牡蠣の春巻き揚げ 材料 牡蠣 8個 小麦粉 少々 春巻きの皮 2枚 揚げ油 適量 大葉 4枚 とろけるチーズ 30g 酒 少々 作り方 ① 牡蠣は塩もみをして洗う。 ② 鍋にお湯を沸かし、酒少々を入れ2分程度牡...
音戸町

牡蠣チリソース煮(マルマサ水産)

牡蠣レシピ 牡蠣チリソース煮 牡蠣チリソース煮 材料 牡蠣 20個 ねぎ(粗みじん切り) 大さじ1と1/2 にんにく(みじん切り) 大さじ1 しょうが(みじん切り) 大さじ1 豆板醤 小さじ1 トマトケチャップ 大さじ1と1/2 A 酒 大...
音戸町

牡蠣の磯辺揚げ(マルマサ水産)

牡蠣レシピ 牡蠣の磯辺揚げ 牡蠣の磯辺揚げ(2人前) 材料 牡蠣 6個 のり(切ったもの) 6枚 卵白 適量 揚げ油 適量 A 卵黄 1個 氷水 1カップ 小麦粉 60g B だし 1/2カップ 濃い口醤油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ...
音戸町

牡蠣入りペペロンチーノ(マルマサ水産)

レシピ 牡蠣入りペペロンチーノ 牡蠣入りペペロンチーノ(2人前) 材料 牡蠣 10個 スパゲティ(1.6mm) 140g オリーブ油 適量 ニンニク(スライス) 1片 鷹の爪 2個 塩・こしょう 少々 小麦粉 少々 作り方 ① 牡蠣は塩もみ...